2024-02-13 レモン初収穫 日記 去年6月、新築祝いで親戚にリクエストして買って頂いたんです、レモンの木。 サンルームで育ててたんですけど、2月になってやっとこれだけ色付いてくれました。収穫期迷う。 これ以上実らせておくと美味しく無くなっていくかな…と、少し青み残ってる状態で初めて収穫しました。 意外とすごい良い感じ…!!みずみずしいし、タネの割合とかも大きすぎず多すぎずで程よい…! というわけでパウンドケーキにして食べました。 もう一つは普通にはちみつ漬けにしようかな。